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¡Buenos días Steemians! En esta oportunidad les voy a presentar una manera fácil, fluida y cómoda de preparar el relleno para nuestros Pie o Tartaletas sin utilizar leche condensada. Me llena de inquietud

¡Buena vida para todos! El arte que se puede encontrar en las pequeñas oportunidades de la vida, con el lente de un celular, la pasión por lo natural y mas por fotografiar, retratar cada momento. Steepshot

¡Buenas noches Steemians! Quiero presentar uno de los platos que causa placer e impresión en todo amante de la combinación dulce-salado y picante, con ingredientes protagonistas de categoría como lo son

¡Muy buenos días Steemians! En esta oportunidad acepto un reto hecho por mi amigo y colega @diego-marchiran, se lanzó la preparación de tremenda hamburguesa 4 quesos y doble carne que reconozco es una

Buenas noches ¡Algo de cena, ligero, dominguero y sencillo! Sencillo.... ° Tomates manzano ° Queso mozarella ° Almendras fileteadas ° Albahaca ° Aceite de oliva ° Queso Parmesano ° Ajo Para el Pesto...

¡Buenas tardes queridos lectores! En esta oportunidad les quiero contar una gran experiencia con un muy buen amigo Kenji San, colega Chef de la comida japonesa con Sushi. Una fusión que seguramente a muchos

A diario vivimos con la idea nunca exacta! del costo de todo ¿cuanto nos cuesta un par de zapatos? ¿cuanto nos cuesta una cena? ¿cuanto cuesta ir para el mercado? ¿¡Cuanto!? ¿¡Cuanto!? Pero pocas veces

Retratar los buenos momentos los inmortaliza. En varias oportunidades he manifestado mi pasión por la fotografía, esto es parte de mis proyectos. VISITA TAMBIÉN ¡Amor al arte, el encuentro entre 2 artes!

Foto: Salida, Puente Orinokia Muy buenos días mis queridos Steemians!! Puede ser un día común y corriente pero yo quise hacerlo diferente! ¿Como? Me vestí con actitud, prepare y aliste al ROJO (mi carro)

Foto Jafet Colliva. En algún lugar Inicio con esa imagen por que es uno de los casos mas comunes en la vida de un Chef/Cocinero, nos montamos en todo viaje aceptando las oportunidades que nos da la vida

La unión perfecta entre 2 artes Este tema se trata de la fusión que hay entre estos 2 representantes del arte, uno culinario y el otro fotográfico, cuando cocino pienso en los sabores, cuando sirvo pienso

Kristof Beens, Basilio Tranquini, Jafet Colliva y Gabriela Millán Siroco, casco antiguo. Panamá. fuente Fui invitado a formar parte de un proyecto bastante interesante en el casco viejo de Panamá, un proyecto

Festival de la arepa Ciudad Guayana, Puerto Ordaz. Quiero compartir con ustedes este post lleno de sabor y cultura Venezolana que fue una de mis mejores experiencias en lo que llevo de carrera. La consentida

Buenos días. Desde hace varios días he venido pensando en esto debido a todo el proceso engorroso para agilizar un tramite en mi país, desde ingresar a la pagina hasta consignar información, recaudo, otras.

Foto Jafet Colliva, mi autoria. De todas las recetas que hasta ahora he presentado me faltaba una no menos importante! Una que merece honor a su presentación. -Generosa -Versátil -Familiar o individual

Cuando de hamburguesas se trata yo no escatimo en los ingredientes ni en su preparación, tengo muchas maneras de preparar una buena hamburguesa así como se que hay muchos de ustedes que tienen sus secretos

Al elegir el nuestro, tener en cuenta: Con un tamaño no mayor de 1,00kg. Tentáculos no tan gruesos para hacerlo cómodo al comensal y a la cocción, fresco. Con agua tibia en el fregadero o donde les sea

Muy buenos días Steemians! Muchas veces es engorroso ir a comprar pescados o mariscos ya sea por el olor, por el lugar donde encontrar un mejor producto o simplemente por que no conocemos mas allá de lo

Tienes de 20 a 25 años? 30 quizás? estas en plena faenas sentimentales, la persona que quieres para toda la vida es un imposible, existen miles que con solo verlas ya son para toda la vida pero esta de

En servicio , El mejor escenario Tuve la oportunidad de cocinar en un viaje a la Isla La tortuga, Venezuela. Una de las mas bellas y famosas islas que tiene el país, ubicada entre el Edo. Anzoategui, el