HOLA A TODOS!
Hoy les traigo un delicioso plato, una receta muy especial por su rico sabor Arroz Integral con Hierbas, Guisantes, Zanahoria y Plátanos, un plato muy nutritivo.
Y LO MEJOR DE TODO, ES MUY FÁCIL DE PREPARAR.👩🍳
Mis Recetas Veganas las podrás encontrar más abajo⤵️.
🍚🥕 INGREDIENTES 🍚🥕
(Receta para 2 personas)
- 1 Taza y 1/2 de Arroz Integral
- 3 Zanahorias pequeñas 🥕
- 1/2 Kilo de Guisantes Frescos
- 1 Cebolla Mediana 🧅
- 2 Ajos 🧄
- 2 Plátanos maduros
- 1 Pasta de Cilantro con Espinacas (viene en sobre)
- Sal 🧂 y pimienta
- Agua
- Aceite de Girasol
💚 PREPARACIÓN 💚
Lavar previamente todos los vegetales.
PASO 1: Los guisantes frescos vamos a sacarlo de su vaina para granearlos uno por uno y lo vas a reservar en un bowl.
PASO 2: Picamos la zanahoria en cuadritos.
PASO 3: Ahora vamos a picar la cebolla y los ajos.
PASO 4: En una sartén vamos a sofreír la cebolla con los ajos.
Le agregamos la pimienta y la sal al gusto. Dejamos cocinar hasta que dore la cebolla.
PASO 5: En una olla vamos a incorporar la zanahoria junto con los guisantes. Vamos a calentar a fuego medio.
Agregamos el sofrito a la olla donde tenemos la zanahoria con los guisantes.
Revolvemos bien y añadimos la taza y media de arroz.
Le agregamos agua.
Y vamos a incorporar la pasta de cilantro y espinacas (Hierbas) a nuestra mezcla y revolvemos muy bien. (Notan que el agua cambiará de color).
Esta mezcla la vamos a dejar cocinando por unos 15 a 20 min a fuego medio con su tapa.
PASO 6: Vamos a pelar los dos plátanos maduros y lo vamos a incorporar también a nuestra olla con todos los ingredientes. Y dejamos cocinar hasta que el agua se seque y haya pasado el tiempo.
LISTO! A SERVIR 🍴
BUEN PROVECHO! 🍴 😉
ESPERO QUE LES HAYA ENCANTADO ESTA DELICIOSA Y EXQUISITA RECETA VEGANA Y SE ANIMEN A PREPARARLO EN SUS CASAS! 😄
Toda las fotos fueron tomadas con mi celular HUAWEI
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🙋🏻♀️Tips de Nutrición: se recomienda incorporar alimentos orgánicos y frescos a nuestros organismo para llevar una vida más sana y tener un estilo de vida saludable.
Hasta Pronto! ✌️
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