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Valeria Olivares
Médico Cirujano. Amante de los animales, la música y la cocina.
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Venezuela
February 11, 2018
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Manjar de parchita (Fotos paso a paso)
¡Hola mis queridos lectores! Tiempo sin escribir por acá excepto el día que equivocadamente publiqué un post en el blog de mi novio, que tonta jajaja, no me vuelve a pasar. Bueno, como de costumbre preparé
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Homemade banana ice cream (step by step photos)
Hello my dear readers! Today I bring you an easy, healthy and delicious recipe. This banana ice cream can be made at home in our blender or food processor. Those cambures that have already been placed
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Fennel flavoured butter cookies - (Photos step by step)
These fennel seeds will give a touch of freshness and aroma to our butter cookies. Ingredients: 1 cup and ½ or 165 g of impalpable sugar 3 cups or 330g wheat flour 1 cup or 225g butter or margarine with
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Clásico y fácil "Brazo gitano" (Fotos paso a paso)
El brazo gitano o manga gitana tiene su origen en Egipto y fue descubierta por un español que luego lo llevaría dicho postre a España, algunos lo denominan como “brazo egipciano”. Es un pastel relleno
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Torta de chocolate rellena y cubierta de crema pastelera de chocolate (Fotos paso a paso)
La torta de chocolate en sus diversas presentaciones es una opción deliciosa al momento de comer un dulce, ya sea para acompañar con un café y amigos, para comerla como una merienda cuando tenemos esa
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Budín de vegetales y semillas de hinojo (Fotos paso a paso)
El budín nace de la cocina inglesa y estadounidense, es una especie de bizcocho o pan bien aglutinado gracias al huevo. Usualmente es un postre cuyos ingredientes suelen ser migas o trozos de pan o bizcocho,
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Pie de limón fácil y delicioso (Fotos paso a paso)
¡Hola a todos los que me leen por aquí! ¿Se les antoja un delicioso pie de limón? Hoy les comparto una práctica y deliciosa receta de este famoso postre. Es muy práctica ya que requiere poca preparación,
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The Mise en Place Cooking class with @gatoconbotas
Hello my dear readers! As you know, I love cooking, but I didn't tell you that I decided to become a professional chef, so I enrolled in a gastronomic school to become a chef. The point is that I have
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Bizcocho básico de chocolate (Fotos paso a paso)
¡Buenas mis estimados lectores! Hoy les comparto una fácil y rica receta de cómo hacer un bizcocho básico de chocolate. Lo hemos preparado en las clases de pastelería y me he escabullido a un ladito para
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Torta de calabaza tipo quesillo (Fotos paso a paso)
¡Hola a todos los que me leen por aquí! ¿A quién no le gusta una rica merienda? Hoy les comparto una receta que fácilmente puedes realizar en casa para tenerla ahí en tu nevera y sacarla al momento de
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Chutney de piña y mango para acompañar con unas croquetas (Fotos paso a paso)
¡Hola a todos por aquí! ¿No se ve delicioso? Traigo una deliciosa receta, se trata de una salsa originaria de la India llamada "Chutney" que combina los sabores dulces y picantes y agridulces,
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Clases de cocina con @gatoconbotas “Mise en Place”.
¡Hola mis estimados lectores! Como saben, adoro la cocina, pero no les había comentado que decidí hacerme profesional en el ámbito, por ello me inscribí en una escuela gastronómica para hacerme Chef. El
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Galletas de mantequilla aromatizadas con hinojo - (Fotos paso a paso)
¡Buenas mis queridos lectores! Sigo compartiendo mis recetas con ustedes y hoy vamos a aprender como se realizan las galletas de mantequilla aromatizadas con hinojo, donde el ingrediente protagonista es
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Mermelada de durazno y mango hecha en casa (Fotos paso a paso)
Hola mis queridos Steemians, no crean que me voy a seguir desapareciendo, por eso hoy voy a compartirles esta receta de una deliciosa mermelada que preparé en casa. Tenía unos duraznos que ya se estaban
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Mi hermana morocha "Toya"
(A la izquierda Victoria y a la derecha, yo) Nacimos el mismo día con unos minutos de diferencia mediante parto, primero nació Victoria y 6 minutos después nací yo, desde entonces, a pesar de haber permanecido
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Pizza hawaiana casera (Fotos paso a paso)
¡Hola mis queridos Steemians! He vuelto con más recetas para ustedes, ayer preparé esta deliciosa y sencilla pizza y por supuesto que la compartiría con ustedes. Porción: 3 pizzas medianas ¡Empezamos!
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La Planète Sauvage una película animada de culto
Hola nuevamente Steemians Image (Source) En español, “El planeta salvaje” es un clásico del cine europeo, una película francesa de ciencia ficción creada por René Laloux en 1973 y basada en una obra escita
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Un postre muy rosado. Pie de panna cotta con fresas (Fotos paso a paso)
¡Hola por aquí! Para el cumpleaños de mi madre he preparado este divino pie de panna cotta de fresas. Hace un tiempo había publicado sobre un pie de panna cotta, muy parecido a este, en aquella ocasión
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Milanesas vegetarianas de berenjena (Fotos paso a paso)
¡Buenas tardes amigos Steemians! Hoy voy a compartir con ustedes esta fácil y deliciosa receta, se trata de unas milanesas empanizadas de berenjenas. Para los vegetarianos esta puede ser una receta muy
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Pollo desmechado con cúrcuma y miel (Fotos paso a paso)
Hola amigos Steemians Comparto con ustedes hoy esta receta, un pollo desmechado con cúrcuma y miel como ingredientes protagonistas de esta preparación. ¡Empecemos! Ingredientes: 1Pechuga de pollo 1 cebolla
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