Una vez listo, esperé que se enfriara para poder desmoldarlo. A simple vista quedó como un poqué 😅 pero es más que todo por el molde, igual era de esperarse. Afortunadamente se cocinó muy bien, quedó bastante esponjoso y se podía sentir el sabor del plátano, y por estar maduro, no le hizo falta azúcar.
Lo único que recomiendo es que utilicen 2 huevos, porque creo que 3 fueron muchos para la cantidad de avena, pues le quedá un olor fuerte y puede ser un pelo incómodo al comer. De todas maneras nos gustó bastante, y alcanza para que puedan comer 2 personas perfectamente. También puede rellenarlo con lo que más les guste, nosotros porque solo teníamos queso, pero incluso pueden agregarle ensalada, jamón o cualquier otro ingrediente y quedará genial.
|
Once ready, I waited for it to cool before unmolding it. At first glance it looked like a cake 😅 but it's mostly because of the mold, but it was to be expected. Fortunately it cooked very well, it was quite fluffy and you could feel the flavor of the banana, and because it was ripe, it didn't need sugar.
The only thing I recommend is to use 2 eggs, because I think 3 were too many for the amount of oatmeal, because it has a strong smell and can be a little uncomfortable to eat. Anyway, we liked it very much, and it is enough for 2 people to eat perfectly. You can also fill it with whatever you like, we only had cheese, but you can even add salad, ham or any other ingredient and it will be great.
|