Tepatnya badan kurang sehat dalam beberapa hari kemarin. Hari ini siap tempur kembali di dapur.

Menyiapkan menu berbuka ala maya siap dieksekusi.
"Bahan utamanya adalah agar-agar merk Akos, nutri jel rasa leci dan nata de coco(saya suka pakai merk Kara)" .
"Bahan pendukungnya adalah buah. Disini saya memakai semangka".

Nah, caranya bagaimana?

Tuang agar-agar dan nutrijel ke dalam wadah.

Tambahkan air sesuai takaran yang tertera dibalik kemasan agar-agar dan nutrijel. Untuk merk Akos cukup masukkan 900 ml air dan 400 ml air putih untuk nutri jel ukuran 250 gr.

Tambahkan gula 120 gr dan 100 gr.

Aduk rata dengan nyala api yang kecil. lalu masukkan nata de coco ke dalam wadah yang nanti akan kita tuangi agar-agar. Tambahkan potongan kecil semangka.

Setelah mendidih agar-agar, tunggu sekitar 2 menit lalu tuang ke dalam wadah.

Tunggu beberapa saat, kurang lebih dalam waktu 1 jam lalu buka cetakan agar-agar.

Masukkan ke dalam lemari pendingin, karena disajikan dingin lebih nikmat.

Hmm...aroma leci yang nikmat siap untuk disantap.

"Ayo Memasak Dari Hati :)"

Mari mampir di postingan saya sebelumnya :)

LUSANAFOOD

• TOM YAM ALA ALA MAYA [Food]
• TUMIS ASAM SUNTI [Food]
• Roti Sayur Isi Cinta [Food]
• Almond Cheese Crispy [Food]
• Puding Pepaya Nata De Coco [Food]
• Rujak Jambu Era 45
• Cah Kangkung Kesantet Terasi [Food]
• Mangga Harum Manis Nata de Coco [Food]
• Eksekusi Acar Ikan Mujair Ala Maya [Food]
• Pisang Bakar Keju Coklat [Food]
• Ikan Bawal Kelapa Gongseng, Sup Jagung dan Telur Merah Putih (Bersama Idola Sadiya "Apache13")
• [#LusanaFood] TAHU ISI “CEMILAN BERBUKA PUASA”
• [#LusanaFood] KOLAK KOLANG KALING
• [#LusanaFood] Tuna Tumis Ramadhan
• [#LusanaFood] Paru Sapi Goreng Lado Asam Manis
• [#LusanaFood] Gambas Tahu Udang Favorit Dilan-ku

Salam