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Fabio Ciarla
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Rome
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http://www.enoagricola.org
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2019-08-08 21:10
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Foodies Bee Hive
2022-06-10 23:09
fabiociarla reblogged
Best Italian Pizza Place in town - Restaurant review 🍕🍕🍕
Italian Restaurant with authentic Italian Pizza and Pasta here, in Romania
$ 43.155
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fabiociarla
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2020-02-17 22:11
3 eventi e tanti km, giornata piena - La mia carta resoconto Actifit: febbraio 17 2020
Una giornata davvero intensa, iniziata troppo presto per l'ansia delle cose da fare - che mi ha fatto svegliare ben prima del previsto - e già conclusa visto che domani la sveglia suona alle 5.20. Comunque
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fabiociarla
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2020-02-12 22:33
Working class hero... - La mia carta resoconto Actifit: febbraio 12 2020
Giornata all'aria aperta finalmente, la fatica è stata tanta (e tanta me ne aspetta ancora perché non abbiamo finito) ma alla fine anche un po' di soddisfazione,l. Oltre ad aver fatto un po' di movimento.
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fabiociarla
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2020-02-08 22:24
Meravigliosa giornata al Luna Park - La mia carta resoconto Actifit: febbraio 8 2020
Giornata bella, bellissima, su e giù per le giostre del Luneur. Il luna park storico di Roma si è rifatto il look e ormai è dedicato a famiglie e bambini. Una bella esperienza anche se con due bambini
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fabiociarla
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2020-01-02 22:37
Un po' di attività per smaltire - La mia carta resoconto Actifit: gennaio 2 2020
Una bella giornata di sole e una lunga camminata sono le cose che servono per riprendersi dopo le mangiate di Natale... Almeno in parte, visto che in effetti abbiamo un po' esagerato a tavola! L'aria
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fabiociarla
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2019-12-17 22:35
Ancora degustazioni... - La mia carta resoconto Actifit: dicembre 17 2019
Con questa sera si concludono le mie lezioni ai corsi per sommelier del 2019. Un bel modo per chiudere, parlando di Sudafrica, Australia e Nuova Zelanda ad una classe attenta e partecipe. Grazie a tutti
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fabiociarla
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2019-12-03 22:32
Ancora Milano... Ma stanotte casa! - La mia carta resoconto Actifit: dicembre 3 2019
Altra giornata di viaggio, spostamento, lavoro in movimento. Sveglia a Milano e rientro a casa, un po di lavoro al PC e poi di nuovo in macchina per tenere una lezione al corso per sommelier di Roma. Alla
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fabiociarla
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2019-11-30 22:59
Situescion romana a La Tognazza - La mia carta resoconto Actifit: novembre 30 2019
Giornata di giri e noiose incombenze fino alla serata a La Tognazza. Splendida "situescion romana" con i vini dell'azienda La Tognazza, appunto, la cucina di Danilo Pelliccia dei Du' Cesari di
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fabiociarla
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2019-11-22 21:18
Pioggia, Rain, Pluie... - La mia carta resoconto Actifit: novembre 22 2019
Ormai sono 20 giorni che piove senza interruzioni, per fortuna è un periodo ricco di impegni al chiuso - soprattutto degustazioni - e quindi mi consolo. Però comincia ad essere noiosa questa stagione dei
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fabiociarla
vino
2019-11-21 09:40
Come diventare esperto di vino in 10 mosse - Capitolo 5 I Vini Speciali
Ma al vino si può aggiungere zucchero? In teoria no… E l’alcol si può aggiungere? In teoria nemmeno quello. Ma perché “in teoria”? Perché esiste una categoria particolare di vini detti “Speciali”. Non
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fabiociarla
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2019-11-18 21:22
Roma e tanto Chianti Classico - La mia carta resoconto Actifit: novembre 18 2019
Giornata di pioggia ma molto interessante. A Roma, stranamente ormai, per la masterclass organizzata dal Consorzio Chianti Classico per presentare la Gran Selezione 2016. A guidare la mattinata il grande
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fabiociarla
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2019-11-12 23:08
Latina-Velletri-Teramo, si riparte! - La mia carta resoconto Actifit: novembre 12 2019
Altra giornatina niente male... Mi sveglio a casa, finalmente, e poi si va di nuovo in giro per delle visite con i figli, ne approfitto per controllare anche la mia vista e il responso è... Cambiare occhiali
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fabiociarla
actifit
2019-11-11 22:48
Merano-Roma-Casa - La mia carta resoconto Actifit: novembre 11 2019
Prime ore del mattino ancora a Merano per il Wine Festival e The Circle, poi treno e di corsa a Roma dove sono una pioggia battente sono andato a fare lezione ai futuri sommelier... Poi ritorno a casa
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fabiociarla
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2019-11-10 21:16
Tre giorni a Merano per il Wine Festival - La mia carta resoconto Actifit: novembre 10 2019
Terzo giorno a Merano per il Merano Wine Festival, si degusta molto ma si cammina anche visto che l'albergo è a circa 1 km di distanza dal Kurhaus (e dallo spazio di The Circle). Bella esperienza, domani
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fabiociarla
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2019-10-28 21:21
Assaggi e ispirazioni - La mia carta resoconto Actifit: ottobre 28 2019
Giornata romana... Dalla mattina allo spazio Wegil di Roma con i fratelli Trimani, assaggi validiposto affascinante, persone interessanti (tranne una). 6529 Camminare
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fabiociarla
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2019-10-17 20:20
Torno all'università ma da docente! - La mia carta resoconto Actifit: ottobre 17 2019
Oggi sono tornato all'Università, ma dall'altra parte della cattedra. Non nella mia facoltà di Scienze della Comunicazione ma alla Laurea triennale di Scienze Enogastronomiche di Roma Tre. Una lezione
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fabiociarla
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2019-10-13 19:53
Ultimo bagno della stagione - La mia carta resoconto Actifit: ottobre 13 2019
Sole, mare, spiaggia... Bella giornata al mare con i bambini, che hanno approfittato per fare l'ultimo bagno della stagione. Ovviamente stasera la stanchezza ha avuto la meglio e sono già entrambi a letto.
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fabiociarla
champagne
2019-10-11 15:44
Come diventare esperto di vino in 10 mosse - Capitolo 4 Gli Spumanti
Quindi il vino quando fermenta fa le bolle? Sì E sono le stesse bolle che si ritrovano nei vini spumanti? Sì Ma come è possibile? Ecco, ora ve lo spiego... Il processo che porta ad avere vini spumanti
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fabiociarla
actifit
2019-10-06 21:43
Città dei bambini e ritorno - La mia carta resoconto Actifit: ottobre 6 2019
Oggi ancora Genova con la famiglia, oltre all'Acquario va assolutamente vista la città dei bambini. Un insieme di giochi e di esperimenti divertenti ma che fanno crescere. Bella esperienza insomma, poi
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fabiociarla
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2019-10-05 21:57
Sveglia alle 4 e poi a Genova - La mia carta resoconto Actifit: ottobre 5 2019
Sveglia davvero presto, qualche ora di treno e poi in giro (camminando) per Genova. Visita all'Acquario sempre emozionante, poi riposino e cena. Sara un viaggio breve ma siamo già contenti... 13924 Attività
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