আসসালামু আলাইকুম, কেমন আছেন আপনারা সবাই? আশা করি ভাল আছেন | দীর্ঘদিন পরে আমি আপনাদের মাঝে আবারও একটি রেসিপি নিয়ে হাজির হয়ে গিয়েছে | আমার আজকের রেসিপিটা হচ্ছে সরিষা ইলিশ | এর আগেও আমি আপনাদের মাঝে সরিষা ইলিশের রেসিপিটা শেয়ার করেছি কিন্তু আজকে ভিন্ন রকম রান্না করেছি সরিষারেষটা এটাই শেয়ার করেছি | রান্নাটা যে যার মত করে আমি যেভাবে করি সেটাই আপনাদের সাথে শেয়ার করে আমি কাউকে অনুকরণ বা অনুসরণ করি না বিশেষ করে আমি রান্নাটা শিখেছি আমার বাড়ির লোকেদের কাছ থেকে তারা যেভাবে রান্না করে তাদের কাছ থেকে কিছুটা দেখি এবং নিজের আইডিয়া থেকে রান্নাটা করি নিজের পছন্দমত |আমার আজকের রেসিপিটা তৈরি করতে লেগেছে ইলিশ মাছ, সাদা সরিষা কালো সরিষা, কাঁচা মরিচ, হলুদ গুড়ি, স্বাদমতো লবণ, পোস্ত বাটা, পেঁয়াজ বাটা, রান্নার জন্য সরিষার তেল এ সকল উপকরণ আপনার হাতের কাছে থাকলে অবশ্যই আপনি আমার রেসিপিটা তৈরি করে খেয়ে দেখতে পারেন সাদা ভাত কিংবা পোলাও সাথে খেতে অসাধারণ লাগে সরিষা ইলিশ আশা করি ভালো লাগবে ভালো লেগে থাকলে অবশ্যই আমার পাশে থাকবেন | আপনার মূল্যবান মতামত যে আমাকে জানাইতে ভুলবেন না আপনার কাছে কেমন লেগেছে আমার আজকের রেসিপিটা চলেন বন্ধুরা দেরি না করে দেখে আসে আমি কিভাবে আজকে সরিষা ইলিশ রান্না করেছি |
বন্ধুরা, আমি আশা করবো আপনাদের কাছে আমার আজকের রেসিপিটা ভালো লেগেছে ভালো লেগে থাকলে অবশ্যই আপনার মূল্যবান মতামতে আমার কমেন্ট বক্সে জানাইতে ভুলবেন না| আপনারা আমার পাশে থাকলে আমার সামনের পথচলা আরো সহজ হয়ে যাবে আপনাদের মাধ্যমে তাই আমি চাইবো আপনারা আমার পাশে থাকবেন | আমার ভুল-ত্রগুলোও ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন| আজ এসে আবার দেখা হবে অন্য কোন রেসিপির সাথে ততক্ষণ সবাই ভাল থাকবেন সুস্থ থাকবেন| আপনার আমার পাশে থাকবেন এটাই আমার কাম্য|