😁😁สวัสดีค่ะเพื่อนๆพี่น้องชาว steemit ที่น่ารักทุกคน😁😁
วันนี้เป็นวันสุดท้ายของการส่งภาพ ขนมหวาน Dessert กิจกรรมจาก @thaiteam เข้าประกวดแล้ว ต้องขอส่งภาพถ่ายเข้าประกวดเป็นการส่งท้ายซะหน่อย โดยวันนี้นางขอส่งภาพ ขนมตาล ขนมไทยๆพื้นบ้านของเรา ถือเป็นขนมโบราณเลย เพราะว่ากินมาตั้งแต่เด็ก ขนมตาลนั้นทำมาจากเนื้อตาลสุกที่มีกลิ่นหอม ผสมกับแป้งข้าวเจ้า น้ำตาล กะทิ เกลือ บางครั้งอาจใส่ผงฟู เพื่อให้ขนมขึ้นฟูสวย โรยหน้าด้วยมะพร้าวขูด แล้วเอาไปนึ่งให้สุก ขนมตาลนิยมห่อด้วยใบตอง แต่บางครั้งก็ใส่ถ้วยตะไล แล้วแต่ความสะดวก สำหรับขนมตาลวันนี้เป็นแบบห่อด้วยใบตอง ซื้อมาจากตลาด ที่บ้านก็มีตาลสุก แต่ยังไม่เคยทำกินเองเลยค่ะ เพราะขั้นตอนการเอาเนื้อตาลมาทำต้องใช้เวลานาน จึงเอาความสะดวก ซื้อเขามากินก่อน ถ้ามีเวลาอาจจะลองทำก็เป็นได้ ขนมตาลที่ดีต้องมีลักษณะขึ้นฟูสวย หวานกำลังดี นอกจากขนมตาลที่ทำด้วยแป้งข้าวเจ้าแล้ว ยังมีขนมตาลอีกชนิดหนึ่งคือ ขนมตาลเม็ด ที่ใช้เนื้อตาลสุกเช่นเดียวกัน แต่ใช้ข้าวเหนียวแทนแป้งข้าวเจ้า อร่อยเหมือนกัน ถ้าให้เลือก นางเลือกชอบขนมตาลเม็ดมากกว่าด้วยซ้ำ 👍👍😁😁
สุดท้ายนี้ต้องขอขอบคุณ #steemit ที่ทำให้เราได้มาพบและได้รู้จักกัน ขอบคุณทุน้ำใจและทุกกำลังใจจากเพื่อนๆที่น่ารัก ทั้งการโหวต คอมเม้นต์ และติดตาม รวมไปถึงการรีสตีม อย่าลืมรักและสามัคคีกัน มีความสุขกันทุกคน จนกว่าจะพบกันใหม่...สวัสดีค่ะ 💖💖💖
🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫🍫
Thank you for @curie @thaiteam @surpassinggoogle
Thank you for support me
