¡Hola! Les doy la bienvenida a mi blog de recetas de cocina. Pasen adelante.
Antigua cuenta: @libe

Feliz Domingo.

Alguien dijo merienda.
Estos son los:

Ingredientes:

• 1 taza de avena
• 2 Cambur, plátanos o bananas.
• 2 cucharadas de harina
• pizca de sal.
• 2 cucharadas de panela (también puedes usar miel para endulzar)
• 1 cucharada de vainilla.

Cantidad: 12 galletas pequeñas.
Comensal: 1 persona.

Preparación: A lavarnos la manos y empecemos

• Yo empecé Triturando los cambures, normal hasta el momento.
• Luego añadí la taza de avena, aquí seguro empieza mi fallo, porque me quede sin avena y desde agregar 2 tazas como decía la receta, solo pude agregar 1, por lo que tuve que agregar 2 cucharaditas de harina leudante.
• Agregue el huevo, la pizca de sal, y la vainilla y mezcle todo.
• Luego en un sartén con mantequilla, coloque con ayuda de una cucharilla las galletas.
• Al final no tuvo la textura de una galleta crujiente, pero el sabor si estaba rico, me salieron mini panquecas, algo gracioso.
• Así que pueden usar la mezcla para hacer las panquecas.

Ahora podemos cocinar juntos.

¿La harías en casa?

Mí resultado, se suponía que la receta era de galletas, pero quedaron mini panquecas

Imágenes del proceso:

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¿Receta terminada?

Link de la receta:
RECETA DE GALLETAS DE AVENA
También les dejo el vídeo de donde saque la receta para que ustedes si la hagan bien.

TUTORIAL DE GALLETAS DE AVENA

	Mas recetas en próximos post. Hasta pronto @Libena