MIS RECETAS DE COCINA.

HAMBURGUESAS DE LENTEJAS.

Hola amigos de Steemit, hoy quiero compartir con ustedes una rica receta de como preparar hamburguesas de lentejas.

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬

●1/2kg. de lentejas.

●2 cebollas.

●1 pimentón.

●1/4kg. monte.

●1/2 taza de harina de trigo.

●1/2 taza de pan rallado.

●1cdta. de sal.

●1cdta. de orégano.

●Pimienta al gusto.

●Primer paso: se cocinan las lentejas y luego se licuan (sin agua).

●Segundo paso: se pican los aliños en cuadros pequeños.

●Tercer paso: se colocan en un envase las lentejas licuadas y agregamos los aliños ya picados.

●Cuarto paso: agregamos la media taza de harina y pan rallado, sal, pimienta y orégano.

●Quinto paso: mezclamos y empezamos a elaborar las hamburguesas.

●Sexto paso: colocamos un sarten con poco aceite a fuego lento y cocinamos hasta dorar.

Les presento a continuación: hamburguesas acompañadas con arroz y ensalada de tomate con cebolla.

𝓐𝓾𝓽𝓸𝓻: @karla01

LENTIL BURGERS.

Hello friends of Steemit, today I want to share with you a rich recipe of how to prepare lentil burgers.

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬

●1/2kg. of lentils.

●2 onions.

●1 peppers.

●1/4kg. mountain.

●1/2 cup of wheat flour.

●1/2 cup of breadcrumbs.

●1cdta. of salt.

●1cdta. of oregano.

●Pepper to taste.

●First step: the lentils are cooked and then liquefied (without water).

●Second step: the dressings are chopped into small squares.

●Third step: place the liquefied lentils in a container and add the already chopped dressing.

●Fourth step: add the half cup of flour and breadcrumbs, salt, pepper and oregano.

●Step five: mix and start making the hamburgers.

●Sixth step: put a pan with little oil over low heat and cook until golden brown.

I present to you next: burgers accompanied with a tasty rice and a rich tomato and onion salad.

𝓐𝓾𝓽𝓱𝓸𝓻: @karla01

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