Ingredientes:
- 1 Cambur
- 2 huevos
- canela
- Azúcar
- 120g de harina
Preparación:
Paso 1:
- Cortar el cambur en rodajas y disponerlos en un bol junto a los huevos y la harina.
Paso 2:
- Batir con una batidora de mano o puede ser a mano igualmente pero bien echo, como prefieran.
Paso 3:
- Calentar un poco de margarina mirasol en una sarten y una vez que esté bien caliente verter un tercio de la mezcla con un cazo.
Luego:
- Repetir la acción hasta acabar la mezcla y dar la vuelta a las tortitas para que se hagan por el otro lado.
Espolvorear con canela y azúcar, puedes servirlas con la fruta de tu preferencia.
Y listo, ¿lo ven? muy muy fácil y rápido de hacer amigos, espero les guste.
