PAPAS A LA CREMA
Hola mi amados steemians un gusto en saludarlos.
Hoy les prepare unas deliciosas papas a la crema, la elaboración es muy sencilla y quiero compartir con todos ustedes como hice esta receta. Siempre le coloco un toque personal y lo mismo pueden hacer ustedes, lo bueno de la comida original y sencilla es que no te limitas en agregar toda clase de ingredientes.
Todo lo que yo use para la elaboración de esta receta.
- Papas picadas en rodajas del mismo espesor
- Crema de leche
- Jamón de pierna
- Quesos
- Huevos cocido
- Cebolla mrada
- Pimentón verde
- Orégano
- Perejil
- Sal y pimienta.
Colocamos los huevos y las papas a cocinar
Una vez cocido todo, vamos hacer la salsa blanca
A dos huevos le agregamos la crema de leche, batimos muy bien, luego agregamos queso rallado, un poco de sal y pimienta, esta mezcla es la que vamos agregar de base al bol que vamos a meter al horno con las papas.