Hola hola usuarios de Steemit.
| I N G R E D I E N T E S |
- 1 Cajita de Torta para preparar.
- 4 Huevos.
- 1/2 Taza de aceite vegetal.
- 1 y 1/4 Taza de agua.
- Chocolate para decorar al gusto.
- Sirope de chocolate o chocolate para derretir.
- Barquillas de Chocolate.
| P R O C E D I M I E N T O |
- Empezamos batiendo las claras hasta que lleguen a punto de suspiro.
- En un tazón grande, batimos los demás ingredientes. Las yemas, junto con la caja de preparar torta, el aceite, y el agua.
- Bate a velocidad media rápida durante al menos 5 minutos para que todos los ingredientes queden muy bien integrados.
- Ahora colocamos un poco de claras en la mezcla anterior, y mezclamos lentamente con movimientos envolventes y poco a poco.
- Cuando la mezcla este lista y homogenea, llevamos a una tortera grande. Colocamos en el horno por 45 minutos a 300°C.
Cuando ya este lista deja que se enfrié durante unas horas para que puedas manejarla bien.
Llego el momento divertido. Vas a cubrir toda tu torta con sirope de chocolate o chocolate derretido.
- Con mucho cuidado vas a empezar a pegar las barquilla de chocolate lo mas derechas posible.
- Ahora ponte creativo y decora como más te guste. Yo puse unos chocolates arriba y más sirope.
- Por ultimo que no se te olvide colocar una cinta que sujete las barquillas.
LISTISIMA, HERMOSA Y DELICIOSA.
ME E N C A N T O.
QUICK TIPS.
- Recuerda prenden el horno cuando comiences a trabajar.
- Ten lista tu tortera engrasada.
- No mezcles demasiado el paso donde colocas las claras con la mezcla, recuerda que queremos que quede esponjosa y las claras a punto de suspiro va a lograr ese efecto, si bates demasiado no quedara tan esponjosa.
- Claro que puedes realizar esta deliciosa torta sin una caja de torta.
- Lo ideal es que te pongas creativo y creas tu deliciosa torta de chocolate a tu estilo.
Por supuesto que tenia que modelar con esta delicia.
Todas las fotos han sido tomadas por mi con una cámara fujifiml finepix.