La efedra es una especie que se distribuye en zonas templadas y subtropicales y crece en terrenos arenosos cercanos al mar. Es una arbusto de hasta 30 cm de altura con hojas pequeñas y escamosas. Las flores son de color amarillo o verde y se agrupan en inflorescencias péndulas llamadas amentos. El fruto es un aquenio con brácteas carnosas con dos carpelos y una semilla.
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