#116. 미국에서 못다한 기록

안녕하세요, @lalaflor(라라)입니다.

한달이라는 여행이 , 참 많은 변화를 가져다 준 것 같아요.
제게 의욕이라는 것을 생기게 해준 여행이었거든요 :-)

다녀와서 그 여운을 다 느끼지도 못할만큼 바쁘게 보냈네요..
사실 여행 후 다가오는 허전함과 그리움을 잊기 위해 더 바쁘게 살았는지도 모르겠어요.

많이 그립지만, 꼭 박제해두어야만 하는 여행의기록들 -
그 중에서도 제가 가장 좋아하는 먹거리의 기록.

지금부터 적어볼게요 :)

# V E L V E T T A C O
_{🚗🚗 3012 N Henderson Ave, Dallas, TX 75206}

후기들을 보고 직접 찾아가본 벨벳타코 ! ㅎㅎ 맛있어보이기도 했지만 매장이 너무 예뻐서 꼭 가보고싶었어요.

저란사람, 너무 욕심이 많은 나머지 많이 시켜버렸...ㅋㅋㅋ 한손에 가득차는 타코라 엄청 배고프면 세개 정도먹을 수 있을것 같아요. 그리고 사진속에 보이는 콘샐러드가 마성의 맛이라 결국 두개나 to go ... :P

그리고 해질녘의 벨벳타코 - 참 예뻤어요. 선인장들 까지... :)

# C H I P O T L E
_{🚗 104 S Denton Tap Rd #100, Coppell, TX 75019}

치폴레라는 멕시칸음식점 이구요 ~ 체인점이라 곳곳에서 많이 볼 수 있고, 미국 유학생들에게 인기가 아주 많아 한번 쯤은 먹어볼만 하다고 추천받았어요.

브리또볼

브리또

제 기준으로 양이 엄청 엄청 많았어요. 야채가 듬뿍 있길래 양이 엄청 많다고 생각은 못했는데 - 건장한 남성분들도 메뉴 하나를 먹으면 배가 엄청 부르다고 하시더라구요 :)
든든한 한끼로 손색없었고, 고수가 들어있는데도 강한 맛이 아니라 신선한 느낌.
돌아오니 다시 한번 먹고싶다는 생각이 들어요.
텍사스에는 이렇게 멕시코음식이 많아서 고수의 맛을 여기서 알았어요 :)

# S A L T L I C K B B Q
_{🚗18300 Farm to Market Rd 1826, Driftwood, TX 78619}

여기는 그야말로 바베큐를 즐길 수 있는 곳인데요 , 텍사스에 왔다면 고기!!를 즐겨야 한다고 강조하시며 많은 분들이 추천해주신곳이에요.

현지인들에게 인기가 많다보니, 대기하는 시간이 있었어요.

그 동안 눈앞에서 레몬을 갈아서 만들어주는 시원한 레몬에이드를 한잔하며 기다렸는데, 이 레몬에이드 맛이 아직도 생각나요 :P 정말 맛있었어요.

안으로 들어오면 바베큐가 구워지는 모습을 구경할 수 있는데 - 진짜 맛있겠다 라는 생각만 드는.. 장면이었습니다 :)

와인은 따로 떨어진 건물에 가서 직접 주문을 하는데, 가벼운 샹그리아로 주문했어요 :)

메뉴를 받고 한참 고민후에 주문한 것이 품절이 되어서 , 립과 소시지를 시켰어요 :)

조금 짠 맛이 아쉬웠지만 이미 미국에서 짠 맛이 어느정도 적응 된 후엔 이 곳이 다시 생각나더라구요 - 꼭 한번 더 가고 싶을 정도로 맛있었어요. 직원들도 참 친절하고 - 립이 정말 부드러웠던 기억이 나요 :D

# S H A K E S H A K E
_{🚗 7401 Windrose Ave Ste. 150, Plano, TX 75024}

지난 포스팅에 등장한 쉑쉑버거. 미국 3대버거인 만큼 ! 현지에서 먹어보고 싶었어요.

꽤나 평범한 맛이라고 느끼긴 했는데 한국와서 햄버거를 먹으니 역시 그립네요 :)

# Rise nº1 Salon de Soufflé
_{🚗 5360 W Lovers Ln #220, Dallas, TX 75209}

이 곳은 프랑스 가정식 레스토랑이구요, 수플레가 유명한 맛집이라고 해서 다녀왔어요.
수프 그리고 수플레와 샌드위치를 시켰습니다.

분위기있는 인테리어 덕분에 더 기억에 오래 남는 곳이에요. 수플레는 생각보다 엄청나게 커서 여러개 시킨것을 살짝 후회했어요 :-) 메뉴들이 전부 맛이 좋았는데 많은 양을 먹기엔 살짝 부담스럽긴 했어요. 하지만 분위기가 너무 좋아서 다음에 간다면 와인한잔하러 들리고 싶어요 ^^

# h o p d a d d y
_{🚗 Village on the Parkway, 5100 Belt Line Rd #502, Dallas, TX 75254}

여기도 추천받아서 간곳인데 미국에서 먹은 햄버거 중 TOP !! 인정합니다 :)
미국 3대버거에 인앤아웃버거 / 쉑쉑버거 / 파이브가이즈버거 가 있는데요, 인앤아웃은 아직 못먹어봤지만 제가 살면서 먹어본 햄버거중에 이곳이 가장 맛있다고 말하고싶어요 :)

아히튜나버거 / 클래식버거 / 파마산트러플프라이 / 러브스트릿 맥주 이렇게 주문을 했는데 - 트러플프라이.. 엄청나게 맛있었고, 아히튜나버거도 굿 !!! 미국에서 일본을 느낄수 있는 맛이랄까요.. 타다키 튜나를 패티로 넣어주는데 와사비의 맛도 살짝씩 느낄 수 있어요. 시원한 수제맥주까지 곁들이니 .. 맛이 없을 수가 없었습니다 :-)

# W i n e w o o d G r i l l
_{🚗 1265 S Main St, Grapevine, TX 76051}