Wortel adalah sejenis sayuran yang dikenal memiliki kandungan vitamin A yang sangat kuat sehingga banyak orang yang menyatakan bahwa wortel sangat baik untuk kesehatan mata. Namun kenyataannya di dalam daging wortel banyak terdapat vitamin lain dan beberapa mineral yang sangat vital untuk mendukung kesehatan organ tubuh lain.
Inilah keajaiban jus wortel yang kaya manfaat untuk kesehatan tubuh
- Meningkatkan ketajaman penglihatan mata
Manfaat vitamin A yang ada pada wortel mampu memperbaiki penglihatan yang mulai kabur menjadi terang menderang kembali. Retina dan kornea akan dapat menangkap jatuhnya cahaya dan bayangan dengan tepat. - Mencegah aktivitas degenerasi makula yang dialami para lansia
Jaringan mata pada lansia sudah mulai menurun dan mengendur sehingga ketajaman dalam menangkap objek cahayapun ikut berkurang. Vitamin A yang didukung dengan berbagai macam mineral yang mampu mencegah degenerasi makula sehingga penglihatannya kembali jelas - Mencegah berbagai macam kanker
Wortel mengandung zat poliacetylene falcarinol yang tinggi dan mampu bertindak sebagai antioksidan yang dapat menghambat pertumbuhan sel sel kanker. Yang bisa menyerang pada usus besar, hati, mulut, payudara dan pada tenggorokan.