El origen del cóctel Alabama Slammer no esta muy claro, es curioso ya que ninguno de sus ingredientes procede de Alabama, se empezó hacer muy popular en la década de 1990. Hay dos versiones, una utilizando ginebra y otra vodka, yo he usado el vodka que es la que más me gusta para está refrescante copa, es adecuada para cualquier momento de la tarde o noche ...
En vista veréis que tiene un color naranja con destellos rojos, en nariz aromas dulces y en boca una bebida jovial y muy agradable donde el alcohol se percibe muy suavemente.
Ingredientes
- 1/2 oz (15 ml) Vodka
- 1/2 (15 ml) Amaretto (Licor de almendras o avellanas, tipo Disaronno o Frangelíco)
- 1/2 (15 ml) Souther Comfort (Licor de whisky)
- 1/2 oz (15 ml) Granadina
- 3 oz (90 ml) Zumo/Jugo de naranja
Preparación
En coctelera con hielos, añadimos el zumo de naranja, el amaretto, licor de whisky, granadina y el vodka. Agitamos y servimos en un vaso alto con hielos. Yo he decorado con una brocheta de gajos de mandarina y cerezas.