Hoy nos vamos a degustar un antojito que desde hace un tiempo quería traerlo a ustedes, así que vamos a ver de qué se trata.
Today we are going to taste a snack that I have been wanting to bring to you for some time, so let's see what it is all about.
Para toda la familia #Hive reciban de mi parte un afectuoso y cordial saludo, bienvenidos a mi post, comparto con ustedes nuevas líneas, receta muy sencilla de preparar y que sorprenderá a los más chiquitos de la casa porque está hecha de frutas y hortalizas, todo al natural, con colores que atrapan y un rico sabor.
For all the #Hive family receive from me a warm and cordial greeting, welcome to my post, I share with you new lines, very simple recipe to prepare and that will surprise the little ones of the house because it is made of fruits and vegetables, all natural, with colors that catch and a rich flavor.
La receta de hoy la llamo: Colores y Sabores
Today's recipe is called: Colors and Flavors.
Nuevamente con ustedes compartiendo una receta muy sencilla, nutritiva y sabrosa que segura estoy a todos les van a encantar sobre todo a los niños ya que por estar preparadas con frutas naturales son muy llamativas para ellos, además puedes usar los diferentes colores de cada una de las frutas para hacerlas más provocativas e incluso darles distintas formas para el deleite de todos, recuerda que puedes usar las frutas y hortalizas de tu preferencia, así que no hay excusas, ahora vamos a la explicación de la receta.
Again with you sharing a very simple, nutritious and tasty recipe that I'm sure everyone will love, especially children, because they are prepared with natural fruits, they are very attractive for them, you can also use the different colors of each of the fruits to make them more provocative and even give them different shapes to the delight of all, remember that you can use the fruits and vegetables of your choice, so no excuses, now let's go to the explanation of the recipe.
Para nuestra receta necesitamos lo siguiente:
Ingredientes a utilizar:
• 1 coco
• 1zanahoria
• 1 limón
• 3 guayabas
• 300 gramos de ciruelas amarillas
• 8 cucharadas de fécula de maíz (2 cucharadas para cada jugo)
• Azúcar al gusto.
For our recipe we need the following:
Ingredients to use:
- 1 coconut
- 1 carrot
- 1 lime
- 3 guavas
- 300 grams of plum yellows
- 8 tablespoons of cornstarch (2 tablespoons for each juice)
- Sugar to taste.
Paso a paso para la preparación de la receta:
Step by step for the preparation of the recipe:
primeramente debemos disolver en un cuarto de taza de agua 2 cucharadas de fécula de maíz para cada jugo.
First we must dissolve in a quarter cup of water 2 tablespoons of cornstarch for each juice.
Cortar las guayabas en trozos, licuarlas con medio vaso de agua, colar, y llevar a calentar en una olla a fuego bajo, agregar las dos cucharadas de fécula de maíz ya disueltas en un ¼ de taza de agua, añadir azúcar al gusto, ir removiendo constantemente hasta que espese, reservar.
Cut the guavas into pieces, blend them with half a glass of water, strain, and bring to heat in a pot over low heat, add the two tablespoons of cornstarch already dissolved in a ¼ cup of water, add sugar to taste, stir constantly until thickened, set aside.
Cortar la zanahoria en trozos, agregar el zumo de un limón, licuarlo con medio vaso de agua, colar, y llevar a calentar en una olla a fuego bajo, agregar las dos cucharadas de fécula de maíz ya disueltas en un ¼ de taza de agua, añadir azúcar al gusto, ir removiendo constantemente hasta que espese, reservar.
Cut the carrot into pieces, add the juice of one lemon, blend it with half a glass of water, strain, and heat in a pot over low heat, add the two tablespoons of cornstarch already dissolved in a ¼ cup of water, add sugar to taste, stir constantly until it thickens, set aside.
Cortar el coco en trozos, retirar la parte marrón, licuarlo con medio vaso de agua, colar, y llevar a calentar en una olla a fuego bajo, agregar las dos cucharadas de fécula de maíz ya disueltas en un ¼ de taza de agua, añadir azúcar al gusto, ir removiendo constantemente hasta que espese, reservar.
Cut the coconut into pieces, remove the brown part, blend it with half a glass of water, strain, and heat in a saucepan over low heat, add the two tablespoons of cornstarch already dissolved in a ¼ cup of water, add sugar to taste, stir constantly until thickened, set aside.
Retirar el hueso de la ciruela, licuarlas con medio vaso de agua, colar, y llevar a calentar en una olla a fuego bajo, agregar las dos cucharadas de fécula de maíz ya disueltas en un ¼ de taza de agua, añadir azúcar al gusto, ir removiendo constantemente hasta que espese, reservar.
Remove the stone from the plum, blend them with half a glass of water, strain, and heat in a saucepan over low heat, add the two tablespoons of cornstarch already dissolved in a ¼ cup of water, add sugar to taste, stir constantly until thickened, set aside.
Una vez preparados todos los jugos, servir en los envases de tu preferencia, puedes mezclarlos, yo en este caso jugué con los sabores y los colores, llevar al refrigerador; y este es el resultado de mi receta de hoy, espero les guste.
Once all the juices are prepared, serve in the containers of your choice, you can mix them, in this case I played with the flavors and colors, take to the refrigerator; and this is the result of my recipe today, I hope you like it.
Gracias por visitar mi post, espero les haya gustado, hasta una nueva oportunidad.
Thanks for visiting my post, I hope you liked it, until a new opportunity.
Saludos, besos y abrazos a la distancia.
Greetings, kisses and hugs from afar.
Foto tomada con mi teléfono Samsung y con cámara óptima agfaphoto145, editada con GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Traducción con el programa www.DeepL.com/Translator (versión gratis).
Photo taken with my Samsung pone and with optima camera agfaphoto 145, edited with GridArt, Collage Maker y FotoCollage, Translation with the program www.DeepL.com/Translator (free version).