Imagen tomada del blog de @Radiohive / Image taken from @Radiohive's blog
Este post es bilingüe / This post is bilingual
Hola mi gente de Hive, ¿cómo están?, espero que estén súper bien, esta vez vengo a endulzarles la mañana con el nuevo #RetoTop5 de @RadioHive, conducido por @yeceniacarolina y @beatriche, nada más y nada menos que postres, nada más de pensarlo se me hace agua la boca.
Hi my people from Hive, how are you, I hope you are super good, this time I come to sweeten up your morning with the new #Top5 challenge from @RadioHive, driven by @yeceniacarolina and @beatriche, nothing more and nothing less than desserts, just thinking about it makes my mouth water.
TOP 1
Para empezar, tenemos un delicioso pae de limón, ¡ay Dios!, ya me provocó. Este es uno de mis postres súper favorito, quien me conoce sabe que me encanta lo cítrico y para mi nada mejor que un exquisito pae de limón. Lo crocante de la galleta con lo cítrico de la crema es la combinación perfecta para matar cualquier antojo.
TOP 1
For starters, we have a delicious lemon pae, oh my God, he already provoked me. This is one of my favorite desserts, who knows me knows that I love citrus and for me nothing better than a delicious lemon pae. The crunchiness of the cookie with the citrusiness of the cream is the perfect combination to kill any craving.
TOP 2
Para los amantes de las frutas, les comparto mi segundo postre favorito, la tartaleta de fresa, que cosa tan buena, si me preguntan, ¿qué es lo mejor que ha creado el ser humano?, sin duda la tartaleta de fresa.
TOP 2
For fruit lovers, I share with you my second favorite dessert, strawberry shortcake, which is so good, if you ask me, what is the best thing that human beings have created, without a doubt the strawberry shortcake.
TOP 3
Las bombas, ¿quién no ha probado las bombas?, dulces, esponjosas, cremosas, no pues, lo mejor, y si la comen con café con leche, créanme, es como ir al cielo y volver.
TOP 3
Bombs, who hasn't tried bombs, sweet, fluffy, creamy, not the best, and if you eat it with coffee and milk, believe me, it's like going to heaven and back.
TOP 4
Esto cada vez se va poniendo mejor. De tercer lugar tenemos la famosa milhojas. Esto no es de Dios, de verdad, yo mataría por una milhojas. Me estoy empezando a dar cuenta de que tengo una pequeña obsesión con la crema pastelera.
TOP 4
This just keeps getting better and better. In third place we have the famous millefeuille. This is not from God, really, I would kill for a millefeuille. I'm starting to realize I have a little obsession with pastry cream.
TOP 5
Por último, tenemos uno sencillo, básico, cotidiano, creo que todo el mundo ha comido en algún momento de su vida torta de chocolate, eso sí, ninguna como la de mi mamá, eso se los puedo asegurar, además que mi mamá tiene un don para hacer postres con lo que tenga en casa, es increíble
TOP 5
Finally, we have a simple, basic, everyday cake, I think everyone has eaten chocolate cake at some point in their lives, but none like my mom's, I can assure you, and my mom has a gift for making desserts with what she has at home, it's incredible
Gracias a esta última, el día de hoy les traigo una receta súper fácil, realizada bajo la supervisión de mamá Hilda, ¡jajaja!
Thanks to the latter, today I bring you a super easy recipe, made under the supervision of mom Hilda, hahaha!
TORTA DE CHOCOLATE EN CUARENTENA
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo
- 20 gramos de levadura
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 tazas de agua
- 2 tazas de azúcar
- 4 huevos
- 50 gramos de cacao
- 1 cucharada de vainilla
QUARANTINED CHOCOLATE CAKE
INGREDIENTS
- 2 cups of wheat flour
- 20 grams of yeast
- 2 tablespoons of butter
- 2 cups of water
- 2 cups of sugar
- 4 eggs
- 50 grams of cocoa
- 1 tablespoon of vanilla
PREPARACIÓN:
PREPARATION:
Lo primero que debemos hacer es precalentar el horno a 350 grados
The first thing we have to do is preheat the oven to 350 degrees
En un envase agrega la mantequilla, con la azúcar y bate hasta obtener una mezcla uniforme
In a bowl add the butter, with the sugar and beat until a smooth mixture is obtained
Luego agrega la levadura y los huevos, primero dos, mezcla, agrega los otros dos y continúa mezclando
Then add the yeast and eggs, first two, mix, add the other two and continue mixing
Para completar la mezcla, agrega el cacao y sigue batiendo
To complete the mixture, add the cocoa and continue beating
Agrega el agua y continúa mezclando hasta obtener una mezcla uniforme
Add water and continue mixing until a uniform mixture is obtained
Finalmente, vierte la mezcla en un molde previamente enmantequillado y espolvoreado con harina de trigo
Finally, pour the mixture into a mould previously buttered and sprinkled with wheat flour
Mete al horno durante 20 minutos
Put in the oven for 20 minutes
Y listo… Tenemos una rica torta de chocolate para merendar
And that's it... We have a nice chocolate cake for a snack
Aquí termina mi post, espero que les guste mucho esta rica receta, créanme es súper sencilla de hacer y realmente deliciosa. Nos vemos en el próximo #RetoTop5
Here ends my post, I hope you like this delicious recipe, believe me it's super easy to make and really delicious. See you in the next #Top5 Challenge
Las fotos de la receta son de mi propiedad
All photos are my property
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