Very stylish Swedish Yakitori shop - Miyakodori ( https://miyakodori.se/ )
Astro Boy - I love Osamu Tezuka's Astro Boy! 鉄腕アトム
Yakitori shop in Stockholm
Miyako Dori - みやこどり
https://miyakodori.se/
An authentic yakitori restaurant recently opened in Stockholm. The manager of the restaurant called out, "Irasshaimase~~ (Welcome!)" and the restaurant's interior recreated a Japanese-like atmosphere in Stockholm.
A friend of ours is acquainted with the manager of this restaurant, and she invited us to go eat with her husband on the occasion of its opening.
The manager of this restaurant seems to have studied in Japan and worked part-time at a yakitori restaurant called "Miyakodori" at that time. The yakitori served at the restaurant was very tasty, as one would expect from someone who had worked part-time at a yakitori restaurant in Japan.
I used to stop by Japanese yakitori restaurants on my way home from work when I worked in Japan for a beer or two and a few pieces of yakitori. I loved the atmosphere of the izakaya and yakitori restaurants that I would stop by when I was tired on my way home, and it was a restful moment for me. When I was working in Nagoya, a favorite yakitori restaurant called Kadoya (角屋) became one of my usual stops when I was hungry and wanted to eat some "Japanese fast food", and eating yakitori at this restaurant, Miyakodori brought back many fond memories of the past.
Yakitori restaurants are classified as an izakaya in Japan, and you can eat a lot of yakitori very inexpensively. Chicken meat is skewered, grilled over a charcoal fire, and then served to customers. (If you have ever been to Japan, you will know what I am talking about.) The price of one skewer is usually around 150 to 200 yen. If you go to Miyakodori in Stockholm with that impression, you will be super surprised by the prize in Stockholm, so be careful.
However, the atmosphere in the restaurant was very lived-in and fresh. The interior design was also very stylish, a fusion of Scandinavian design and Japanese harmony. I especially liked Osamu Tezuka's Astro Boy and Akira Toriyama's Dragon Ball design on the stairs leading to the restrooms. I really liked the use of Japanese cultures, such as anime, in the design. The sake served was also very good, and I would like to go back again.
ストックホルムにできた高級焼鳥店
先日、ストックホルムに本格的な焼鳥店が開店しました。 「いらっしゃいませぇ~~!」とその店の店長らしい人が掛け声をかけ、店内にはストックホルムに日本っぽい雰囲気が再現されていました。
わたし達の友人がこの店の店長と知り合いらしく、この店の開店に際して一緒に食べに行ってみようと誘ってくれました。
この店の店長は日本に留学していたようで、その時に「みやこどり」と言う焼鳥屋さんでバイトをしていたようです。 さすがに日本の焼鳥屋さんでバイトしていた経験があるので、店で出される焼鳥はとても美味しかったです。 日本の「みやこどり」から暖簾分けをしてくれたようで、店長も今回の開店はとても誇らしいことだったのではないでしょうか。
日本の焼鳥屋は、よく日本で働いていた時に仕事帰りにビールを1杯から2杯飲み、そして焼鳥を数本食べる時によく立ち寄りました。 疲れて帰る時に、ちょっと立ち寄る居酒屋や焼鳥屋の雰囲気がとても好きで、心が休まるひと時でした。 名古屋で仕事をしているときはお気に入りの焼鳥屋さん「角屋(かどや)」と言う焼鳥屋さんが出来て、このレストランで焼鳥を食べていると昔の懐かしい思い出がたくさん蘇りました。
焼鳥屋さんは日本では居酒屋に分類され、価格的にはとても安くたくさん食べれます。 鶏肉が串にささった状態で、炭火の上で焼かれ、それをお客さんに提供されます。(日本に来たことがある方はわかると思いますが~。) 価格的には、1串が大体、150円から200円程度です。 その感覚でこのストックホルムのMiyakodoriに行くと、豆鉄砲を食らったようになるので気を付けないといけません。
ただ、店内の雰囲気はとても生活感があふれていて、鮮麗された雰囲気がありました。 インテリアデザインもとてもお洒落で、北欧デザインと日本の和のデザインの融合したような感じでした。 わたしが特に好きだったのは、手塚治虫さんの鉄腕アトムや、トイレに向かう階段にドラゴンボールのデザインを使用していました。 アニメなど、日本の文化を使用したデザインはとても気に入りました。 出されるお酒もとても美味しく、また行ってみたいと思いました~。
🥦 ᚨᛚᚢ 🥦
🥦 ᛗᛁᛉᚢᛟ ᛫ ᚾᛗᚱᚲ 🥦
🥦 Ha det så bra!🥦
🥦See you again!🥦
🥦ほなまたねぇ~🥦
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