My grandmother's bread .. an addiction / EL pan de mi abuela .. Una adiccion

Hello my friends, this time I present the recipe for my grandmother's bread, which generation after generation has remained in my home.
Because who can resist a freshly baked bread, warm with butter and a rich coffee with milk, a tradition of every home that cannot be missed. Ideal for a breakfast, dinner or snack.
Here is a photo of how they are, how provocative they are, soft and delicious

Hola mis amigos, en ésta oportunidad les presento la receta del pan de mi abuela, que generación tras generación se ha mantenido en mi hogar.
Porque quién puede resistirse a un pan recién horneadito, calientico con mantequilla y un rico café con leche, una tradición de cada hogar que no puede faltar. Ideal para un desayuno, cena o merienda.
Aquí una foto de como quedan, lo provocativos que son, suaves y deliciosos

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I will teach you step by step how to do them:
PRESCRIPTION:
_1 kilo of all-purpose wheat flour
_250 grams of butter
_1 sugar rate
_2 tablespoons of salt
_1 egg
_2 tablespoons of yeast or an envelope, depending on the presentation you use
_3 cups of water approximately to give consistency to the dough. (Go measuring the quantity as it is kneading)

PREPARATION
_Preheat the oven to 250 °
_Add yeast to the water
_Integrate all the ingredients and knead with the prepared water

Les enseñare paso a paso como hacerlos:
RECETA:
_1 kilo de harina de trigo todo uso
_250 gramos de mantequilla
_1tasa de azúcar
_2 cucharadas de sal
_1huevo
_2 cucharadas de levadura o un sobre, dependiendo la presentación que usen
_3 tasas de agua aproximadamente para dar consistencia a la masa. (Ir midiendo la cantidad según se vaya amasando)

PREPARACION
_Precalentar el horno a 250°
_Agregarle al agua la levadura
_Integrar todos los ingredientes y amasar con el agua preparada

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_Kead until consistent and not sticky

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_Amazar hasta que quede consistente y no pegajosa

_Once at this point cut the pieces to spread and make the loaves
_Stretch them on a tray which must be previously buttered
_Let it rest for about 4 hours, until the yeast takes effect

image.png

_Una vez en éste punto cortar los pedazos para extender y hacer los panes
_Estirarlos en una bandeja la cual debe ser previamente enmantequillada
_Dejar reposar unas 4 horas, hasta que la levadura haga su efecto

_Bake for approximately 25 minutes. And ready to enjoy a delicious bread

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_Hornear por aproximadamente 25 minutos. Y listo a disfrutar un rico pan

This recipe can add ham, bacon, raisins and olives to taste to make some delicious ham loaves. Provocative right?

Esta receta se le puede agregar jamón, tocineta, pasas y aceitunas al gusto para hacer unos rico panes de jamón. ¡Provocativo cierto?

I hope you liked it, it is very easy to prepare them and I wanted to share it with all of you.
Be encouraged to do them. Good day . Until the next post ... 🍞🍞🍞

Espero les haya gustado, es muy fácil prepararlos y pues quise compartirlo con todos ustedes.
Anímense hacerlos. Felíz Día . Hasta el próximo post...🍞🍞🍞

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