Hello Friends of Foodies Be Hive, today I come to share with you this delicious recipe that I made at home, it is a delicious Carrot Cake, I want to show you the step by step to make it, because it is very easy and simple to make. I hope you give a lot of love to this publication.
Hola Amigos de Foodies Be Hive, hoy vengo a compartir con ustedes esta deliciosa receta que realice en casa, es una rica Torta de Zanahoria, les quiero mostrar el paso a paso para realizarla, ya que es muy fácil y sencilla de hacer. Espero y le den mucho amor a esta publicación.
Ingredients:
- ½ wheat flour
- 1 cup carrot juice
- 4 eggs
- 2 grated carrots
- 2 tablespoons butter
- 1 tablespoon vanilla
- 3 measuring cups of sugar
- Cinnamon to taste
- 1 tablespoon baking powder
Ingredientes:
- ½ harina de trigo
- 1 taza de zumo de zanahoria
- 4 huevos
- 2 zanahorias ralladas
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de vainilla
- 3 tazas medidoras de azúcar
- Canela al gusto
- 1 cucharada de polvo de hornear
Procedure:
In a bold I added 3 measuring cups of Sugar and the 2 large spoonfuls of Butter, once these ingredients were added I proceeded to beat with the help of an electric mixer.
Procedimiento:
En un bold añadí 3 tazas medidoras de Azúcar y las 2 cucharadas grandes de Mantequilla, una vez añadido dichos ingredientes procedo a batir con la ayuda de una batidora eléctrica.
Once the sugar and butter are beaten, I proceed to add the 4 eggs and 1 tablespoon of vanilla.
Ya batida la azúcar y la mantequilla, procedo a añadir los 4 huevos y 1 cucharada de vainilla.
I continue beating until I obtain a smooth mixture, then I gradually add the carrot juice, liquidize it, mix and also add the wheat flour.
Sigo batiendo, hasta obtener una mezcla suave, luego voy añadiendo poco a poco el zumo de zanahoria, lo liquido, mezclo y también voy añadiendo la harina de trigo.
Once the ingredients are mixed, I proceed to add the cinnamon, the baking powder and the grated carrot.
Ya mezclado los ingredientes procedo a añadir por último, la canela, el polvo para hornear y la zanahoria rallada.
Finally, when all the ingredients are completely mixed, I prepare a pan with butter and wheat flour, and once ready, I add all the mixture to it. I proceed to bake it in the oven for 45 minutes.
Por ultimo cuando ya batimos todos los ingredientes por completo, preparo una tortera con Mantequilla y harina de trigo, y una vez lista añado toda la mezcla a ella. Y procedo a llevarla al horno por 45 minutos.
photos of my property and photo credits to Mersymar Acosta, taken from my Galaxy Samsung S4.
Translations made in translator DeepL.
Cover edition and images and dividers of the publication, made by Canva.
Fotos originales de mi propiedad y los créditos fotográficos para Mersymar Acosta, tomada desde mi Galaxy Samsung S4.
Traducciones realizadas en traductor DeepL.
Edición de la portada e imágenes y separadores de la publicación, realizados por Canva.
