Hola buenas tardes a toda la comunidad de Hive, hoy vengo con una deliciosa receta de la Nonna, les hablo de la rica pasta linguini con almejas que a mi en lo particular me gusta muchisimo.
Hello good afternoon to the entire Hive community, today I come with a delicious recipe of the Nonna, I talk about the rich linguini pasta with clams that I particularly like very much.
ā¢1 Kilo de pasta linguini
ā¢1 cabeza de ajo
ā¢1 Kilo de Almejas frescas
ā¢2 Cuchardas de pasta de tomate
ā¢1 Kilo of linguini paste
ā¢1 garlic head
ā¢1 Kilo of fresh clams
ā¢2 Teaspoons of tomato paste
ElaboraciĆ³n: Primero picamos el ajo en tamaƱo diminuto.
Elaboration: First chop the garlic into tiny pieces.
Luego lo ponemos a sofreir con aceite e oliva hasta que este doradito.
Then we put it to fry with olive oil until it is golden brown.
Agregamos a este sofrito las almejas y las dejamos cocinar por alrededor de 3minutos mƔs.
Add the clams to this sauce and let them cook for about 3 minutes more.
Y por Ćŗltimo le agregamos un poco de pasta de tomate para darle color y ya esta listo para comer.
And finally we add a little tomato paste to give it color and it is ready to eat.
- El texto es completamente de mi autorĆa
- The text is entirely by me
- TraducciĆ³n realizada con DeepL Traslate
- Translation using DeepL Traslate
- Las fotos tienen la iluminaciĆ³n de mi aro de luz led
- The photos have the illumination of my led light ring
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