👨🍳 Сьогодні приготували з мамою такий пиріг, який ще називають "зебра". 🍰
Для пирога знадобиться:
3 яйця,
100 г цукру,
ванільний цукор,
200 мл молока,
50 мл олії,
350 г борошна,
10 г розпушувача,
3 ст.л. какао.
💬 Спочатку збиваємо 3 яйця з 100 г цукру та ванільним цукром. Додаємо 200 мл молока, 50 мл олії, також перемішуємо, поступово додаємо 350 г борошна і розпушувач, перемішуємо. Виходить не густе тісто.
Його потрібно розділити на дві приблизно рівні частини (або на око, або використовувати кухонні ваги). В одну з частин додати 3 ст.л. какао і перемішати.
У підготовлену форму (краще круглу роз'ємну, можна або змастити маслом, або використовувати папір для випікання) по черзі столовою ложкою (або чим ви захочете) наливати тісто світле/темне. Воно буде розпливатися по формі, утворюючи смугасті хвилі.
Коли виллється все тісто, ставимо у духовку на 180 градусів на 35 хвилин, але, звісно, варто перевірити готовність зубочисткою.
Смачного! ☕️🍰