做好的酒酿,洗好的枸杞
藕粉,桃酥,米酒
小店里好几个冰柜中的食物,有酒酿,包子,元宵,还有烧麦
南京有一条网红美食街,那就是南京秦淮区的科巷。要说它有什么特别的,我其实我没有觉得有什么特别,只不过有很多网红美食在这里诞生而已。
第一次听说科巷还是送儿子上英语兴趣班的时候,当时跟一起上课的妈妈们聊天,当时,她去买了那个网红的鸡蛋糕并分给我们吃,我才知道科巷。
因为离上课的地方很近,大概五分钟之内的路程,所以我和王先生趁着儿子上课的时间也一起去逛过几次,也买过鸡蛋糕,还有王先生爱吃的肥肠、盐水鹅等小吃。
上次去我又发现了一家酒酿专卖店,这家店里主打酒酿产品,很多米酒制品。我看冰箱里几排全是米酒,还有一些元宵的半成品,看价格也不便宜。
因为喜欢吃米酒,所以我也买了一盒中号的米酒。还有桃酥,这个桃酥据说是黄油制作,所以价格比一般桃酥要贵三倍。我也买了一盒,想尝尝有什么不同。
米酒我买回来就做了藕粉米酒,藕粉是妹妹寄给我的,还有枸杞,加一些进去,好看又有营养。桃酥的味道确实还可以,至于说比普通桃酥好吃多少,我也说不出来,总之,就是甜度适中,酥的掉渣!
而米酒做好以后是酒香和糯米的香味扑鼻而来,还有藕粉的清甜,喝一口感觉嗓子眼都是舒爽的。米酒据说还有美容养颜的功效,很多月子期间就喝米酒。
如果夏天怕热,可以放冰箱冷藏起来,冷藏的米酒喝起来就更是爽歪歪了!
这条街一直很多人光顾,还有很多美食店铺等我发掘,对于一个不那么好吃的我来说,逛逛这些店铺,来激发一下我的欲望,也是不错的。