Saludos amigos de steemit por aquí de nuevo hoy les quiero escribir sobre como hacer la rica y deliciosa cachapa Venezolana en familia.
Es a base de maíz amarillo se cocciona por 40 minutos o mas depende del maíz que este blandito, luego se muele con el molino y si lo hacemos con amo eso queda es sabroso.
Luego a la mezcla se le agrega su toque de azúcar un poquito se sal y mantequilla, se vierte en porciones en un zarten y se le hace de forma circular, se cocinan por ambos lados y luego listas para servir y comer con lo que mas le gusto lo tradicional es comerla con queso de mano, a otros les encanta con cochino frito picado, carne mechada, jamón, en fin, es una ricura, si no lo haz probado, te invito a que lo hagas y veras que delicioso es, sabor Venezolano.
Espero les guste mi post @bchichu les agradezco su valioso voto y comentario.
Saludos y bendiciones a todos desde Venezuela.