Assalamu'alaikum.. 馃檹
Haihaiiii semua.. 馃槃
Hari ini saya masak yang praktis2 aja, gak pake ribet.. (tapi buat yang jarang di dapur ribet juga sih, karena saya merasa begitu juga awalnya 馃槅馃槅)
Tumis Tahu Tauge alaalaa dapuriepoe 馃槈
Cara buat praktis gak pake lama, oseng-oseng langsung jadii.. 馃榿
Bahan:
路 2 bh tahu (potong dadu) bisa digoreng terlebih dahulu, atau langsung ditumis (sesuai selera)
路 100 gr tauge
路 2 siung bawang putih cincang
路 1 bh bawang bombay (potong dadu)
路 Daun bawang (secukupnya)
路 1 bh cabai merah iris serong (bisa di skip)
路 Gula + Garam (secukupnya)
NB : Tambahkan sedikit kecap asin/ kecap ikan agar aroma dan rasa lebih okee (bisa di skip)
Cara membuat:
路 Tumis bawang putih + bawang bombay sampai layu
路 Masukkan tahu + tauge + daun bawang, aduk rata
路 Biarkan sebentar sampai tauge sedikit layu, tapi jangan terlalu matang supaya ada sensasi kinyis2 pas di makan 馃榿
路 Tambahkan gula + garam secukupnya, tes rasa
路 Dan taraaa.. Tumis Tahu Tauge siap di santaap 馃槃
Selamat mencoba.. 馃槃
Mari hidup sehat, supaya bisa terus makan-makanan enak 馃槈
Aceh, 15 Maret 2018
Warm Regards