Learn to make cream cake 学做蛋糕裱花


随着最近武汉肺炎疫情的不断升温,人们都开始足不出户,闭门在家过春节,今年的春节真是一个特俗的节日,从来没有过的安静。 不外出, 不聚会,不到人多的地方,目的就是为了避免病毒传播,交叉感染。

在家闲着也是闲着,那就做好吃的吧, 最起码增强一下体质,对预防疾病也是有利的!于是开始做了一个戚风蛋糕。

之前买了两盒伊利淡奶油,一直没有用,今天想试试这个牌子的淡奶油怎么样。 同事介绍说奶油的要数蓝风车最好,可我觉得还是支持国产品牌,因此选择了伊利。 这一盒就1升呢, 货真价实,双11 的时候买的, 每盒才不到30元,相比进口品牌蓝风车可是便宜多了。

把烤好的蛋糕处理好,切成两部分。 看,这蛋糕烤的真是棒,黄黄的,透着奶香,软软的,令人爱不释手。

将淡奶油倒在盆中,200毫升 就可以了。 然后用打蛋器打5分钟左右,这时候的淡奶油就打发好了。 拎起打蛋器,奶油成三角状,就是好了。

将奶油均匀抹在蛋糕上。


奶油里加点颜色,这是可以食用的色素,专门用于蛋糕,食品类调色。 用裱花器造个型,我是实在不会,就随着心情周边来一圈儿。 中间写上武汉加油! 这个蛋糕就做好了!

希望战斗在前线的医生护士,战士们能够早点战胜疫情,不让病毒进一步扩散,希望我们所有人新的一年,都能健康平安!武汉加油!中国加油!

H2
H3
H4
3 columns
2 columns
1 column
Join the conversation now
Logo
Center