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ビートルートは、ビート植物の根茎から採集された塊茎またはベータブルガリと呼ばれ、丸みを帯びた形と紫がかった赤です。葉は野菜として使用するために調理することができますが、ビートは体に多くの健康上の利点を含むよく知られた塊茎です。少しの果物には高炭水化物が含まれていますが、脂肪含量、カロリー、タンパク質は非常に低いです。だからダイエットプログラムを受けている人にはとても良い食べ物です。
ビット自体はもともとメソポタミア出身で、アジアやヨーロッパ大陸に広がり始めましたが、北米や英国のスーパーではより一般的です。ビート果実には、脳に酸素を供給する血液供給に役立つ鉄が含まれています。ビートに含まれるベタジアニン（紫色の色素）とベタチン（黄色の色素）の含有量は、色が暗赤紫色になる原因です。この濃い色のため、ビットは自然食品の着色としてよく使用されます。
ビットフルーツの利点
ビートには多くの栄養素やミネラルが含まれているため、多くの人々がそれを使って健康をサポートし、さまざまな病気を治療します。実際には、野菜やジュースとして使用されるビットを探している人が多くいます。ビートが健康にどのようなメリットがあるかを知る前に、それが含まれている内容を調べるのに役立ちます。