Entenbraten - Enten Rezept - Klassisch und Einfach


Hallo und Herzlich Willkommen ihr lieben ,

ich will ich mich heute für die 500 Abonnenten bedanken die wir vor einpaar Tagen erreicht haben.
Ich danke Ihnen vielmals für eure Unterstützung :)

Heute machen wir einen Entenbraten im Ofen.
Dies eignet sich hervorragend zur Weihnachtszeit.

Einlegezeit im Sud: ca. 4 bis 5 Std.
Bratzeit : 2 bis 2,5 std.
Schwierigkeitsgrad: mittel
Kalorien p. P.: 200 bis 250 Kcal.

Zum Nachkochen braucht ihr folgenden Zutaten:

  • 1 Ente (Tiefgefroren oder Frische)
  • 3 Esslöffel Honig
  • 5 Knoblauchzehen
  • 2 Lorbeerblätter
  • 1 Esslöffel Pfeffer (ich habe nicht gemahlenen benutzt)
  • 3,5 Esslöffel Salz
  • 3 Zwiebeln
  • Rosmarin nach Geschmack

Ich hoffe euch gelingt das Nachmachen.

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Über Feedback würde ich mich sehr freuen.

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