CEVICHE DE LECHOZA

INGREDIENTES

500gr de lechoza verde
1 cebolla
1 pimentón
2 limones
Sal
Pimienta
Ajinomoto
Salsa de tomate

PREPARACION

1º Cortamos la lechoza, cebolla y pimenton en juliana (tiras)

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2º Colocar en bolw amplio para poder mezclar

3º Agregar el jugo de los dos limones, sal pimienta, una cucharada de salsa de tomate y un poco de ajinomoto

4º Llevar a la nevera y dejar alli por lo menos dos dias para que se concentren los sabores

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Fuente: propia

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