INGREDIENTES DEL GLASEADO PARA GALLETAS
4 oz (110 g) de queso crema, a temperatura ambiente
4 cucharadas (55g) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1 taza (80 g) de azúcar glas
1/2 cucharadita de extracto de vainilla pura
1 cucharadita de crema de leche (o leche lo que tengas)
PREPARACIÓN DEL GLASEADO PARA GALLETAS
Este glaseado es super rico, sirve para bañar no solo galletas sino también donas (donuts), cupcakes, tortas o lo que quieras. Si lo quieres más espeso simplemente se juega con los ingredientes, más queso por ejemplo y más azucar glass, si al contrario lo quieres más ligero le añades menos queso y asi.
La preparación super simple, tomamos un bowl mediano y mezclamos a mano con unas varillas todos los ingredientes ¡Y listo! ¿Hay algo más fácil que esto? no claro que no 🙂
Mira por ejemplo este otro glaseado que usé en la Torta de Zanahoria apenas con algunas variaciones y con un toque de ralladura de concha de naranja ¡Espectacular sabor! tambien puedes hacer éste para las galletas.. Haz clic en la foto para que veas como se prepara:
No dejen de escribirme sus comentarios aqui abajo.. que yo soy feliz respondiendoles sus dudas y sus preguntas! Les mando un abrazo y recuerda compartir la receta!!!