Da hat Magerquark, Eier und Pizzakäse gekauft und der
sollte daraus einen Teig formen. Dies hat er selbstverständlich getan. Etwas Mehl musste noch hinzu damit eine passende Konsistenz gewährt ist.
Das ganze tat er dann auf ein mit einem hauch Backpapier belegten Backblech und ließ es backen. Zwanzig lange Minuten. Bei Ober- und auch Unterhitze die 180°C hatte.
Als dann das Hackfleisch in der Tiefkühltruhe wiedergefunden hatte widmete sich
dann der Bratpfanne,
brut ... brätete,... nein... äh hatte das Hack schön angebraten. Unterdessen bestrich zärtlich die Teigplatten mit einem Ketchup, Senf und Naturjoghurt-Gemisch. Danach kam das Hack gefolgt von Schmelzkäse drauf.
Garniert wurde das noch mit Gurke, Tomate und Salat bevor Das ganze dicht und fest eingerollt wurde.
Schwierig zu essen, dennoch mega lecker! Meine Empfehlung: zu empfehlen